Рецепт:
-
квасную основу из основного пакета высыпать в 3-х литровую банку, залить фильтрованной или кипяченой водой температурой не выше 30?;
-
Добавить 5 столовых ложек сахара;
-
Внести дрожжи из пакета в комплекте, перемешать и поставить в теплое место на 1 сутки;
-
Отфильтровать, разлить по пластиковым бутылкам, добавить 5-10 шт. изюма (1 чайной ложке сахара) в бутылку;
-
укупорить и поставить в теплое место до тех пор пока бутылка не станет твердой. Охладить.